L’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL) a initié depuis quelques jours une campagne autour du « consommer local » à l’endroit des étudiants de l’Université de Lomé. Cette campagne se déroule au restaurant de l’université.

La campagne de l’OADEL a pour objectif de  contribuer au changement du comportement alimentaire des étudiants et des enseignants du campus de Lomé. Notamment en  les encourageant à consommer les mets locaux.

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Selon l’OADEL, il existe actuellement  plus de 500 produits locaux de toutes variétés qui ne sont pas bien connus et intégrés dans les mets et menus des hôtels et restaurants. La campagne s’inscrit donc dans la dynamique impulsée par les pouvoirs publics, via un ministère dédié à la consommation locale.